Comment choisir quelle plante cultiver ?

Cet article rassemble des données fondamentales permettant de mieux appréhender les caractéristiques géographiques, climatiques et écologiques du territoire est-asiatique. Ces informations seront utiles dans une démarche d'acclimatation des plantes cultivées et de transposition des connaissances. 

Le sol

Pédologie

Le premier aspect à observer pour déterminer les plantes à cultiver concerne l’aspect immédiat du sol en place :

  • composition et morphologie (rapports entre sables, limons et argiles) ;
  • équilibre chimique (roche mère, oligo-élements, pH) ;
  • dynamique biologique (humus, micro-organismes) ;
  • profondeur et stratigraphie (succession de différentes couches) ;
  • perméabilité et capacité de rétention en eau (ces deux critères étant plus complémentaires qu’opposés).

Cependant d’autres facteurs plus généraux, à plus large échelle, sont nécessaires à la compréhension et à l’acclimatation de plantes exotiques.

Altitude

L’altitude est un facteur important pour plusieurs aspects :

  • décalage du rythme des saisons ;
  • gradients plus extrêmes (sécheresse, froid, luminosité etc) ;
  • à l’inverse, capacité à tempérer les fluctuations

Géologie

Le passé géologique et agronomique du sous-continent chinois diffère quelque peu de la péninsule européenne :

  • Au Nord-Est / bassin du Fleuve Jaune : de nombreux sols limoneux issus des glaciations (Loess, plaines alluvionnaires).
  • Au Sud-Ouest / Bassin du Fleuve Bleu : une complexité de massifs anciens étagés principalement du à la rencontre tectonique de la péninsule indienne et la formation de l’Himalaya (granite, failles, plissements).
Carte géologique (1989)

Qualité des sols

De manière générale, on observe un contraste fort entre des zones agraires hyper-domestiquées et de grands espaces de nature parfois quasi-sauvages. D’un côté, les zones agraires présentent une végétation spontanée relativement réduite, mais riche de nombreuses plantes domestiquées ou commensales, et des sols souvent travaillés depuis longtemps, enrichis en matière organique animale et humaine, qui ont acquis une texture malléable très spécifique. De l’autre, les zones naturelles “sauvages” produisent des écosystèmes à très forte diversité, avec des populations et des humus complexes.

Carte de la végétation (1979)
Rouge : rizière – Orange : champs – Jaune : prairies – Vert : forêts – Violet : rochers – Gris (pointillés) : sables.

En conclusion :


Le climat

Les principaux aspects à observer du climat sont :

  • températures minimales (zone de rusticité), ensoleillement annuel et période sans gel ;
  • périodes et quantités de précipitation.

Températures minimales et zones de rusticité

Le principe de “zones de rusticité” est un concept de zonage climatique basé sur les températures minimales. Il permet de déterminer des zones numérotés par seuils de critère restrictif décroissant (0= absence de sensibilité au gel hivernal).

La zone France est globalement équivalente aux alentours de la zone Beijing-Xi’an, les zones méditerranéennes correspondent plutôt à la zone Sud-Est de la Chine (Shandong), les zones montagnardes correspondent plus à la zones nord-Ouest (Mongolie, Mandchourie, Tibet).


Précipitations

Il est important de pointer la principale différence climatique : en Chine il pleut essentiellement l’été et il ne pleut quasiment pas l’hiver.

Un rapide coup d’œil sur la carte ci-dessous, incluant les diagrammes ombrothermiques des principales stations météo chinoises, nous permettra de visualiser rapidement cette contrainte majeure pour l’acclimatation des plantes chinoises en France :

  • Une irrigation importante et continue sera nécessaire durant l’été ;
  • Un sol drainant et sans excès d’eau accumulée ou un abris couvert pourront être un avantage durant l’hiver.

Autres aspects géographiques

D’autre aspects géographiques

L’écosystème :

  • plaine
  • forêt
  • montagne
  • zone humide…

La situation :

  • orientation
  • ombrage
  • pente
  • éléments à proximité (mur, pièce d’eau, haie, etc.).

La strate végétale

  • plantes herbacées annuelles
  • plantes herbacées vivaces
  • arbustes
  • arbres
  • lianes

Biomes & végétation

La synthèse de l’ensemble de ces éléments s’effectue à plus ou moins grande échelle avec la notion de biomes et ses déclinaisons phytosociologiques locales.

Synthèse des informations géo-climatiques

Modèles de climats

A ce stade, le modèle modèle théorique de classification des climats de Köppen semble être un moyen pertinent pour synthétiser l’ensemble des informations obtenues et classer les plante selon de grandes catégories géo-climatiques.

On s’aperçoit alors que les catégories de climat du territoire est-asiatiques sont bien plus diverses que les catégories européennes, plus tempérées (principalement Cfb – océanique). il s’agit bien évidement d’une vision à large échelle où les micro-climats locaux, incluant les variations altimétriques et autres courants d’influences complexes, ne peuvent être représentés.

Climat et zones Daodi

Une question évidente émerge : peut-ont établir une relation simple entre ces grandes régions climatiques et les 10 Régions Daodi ?

d’autre part, est-il possible, comme le suggère les classiques, d’établir un lien entre ces régions climatiques et les 8 directions ?

… (à suivre)

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